Patagonien-Kalender 2020*

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Moon Patagonia - including the Falkland Islands*

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Patagonien ist ein Traumziel für alle, die sich nach Weite, Stille, Natur & Abenteuer sehnen. Mächtige Anden & weitläufige Steppen, glasklare Seen & beeindruckende Vulkane, raue Küsten & riesige Gletscher sind ideale Reiseziele für Trekking, Wandern, Klettern, Bergsteigen, Angeln etc. - Unsere Patagonien-Reisetipps für Ihren perfekten Patagonien-Urlaub!

Chimichurri

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Chimichurri*

Chimichurri ist eine argentinische Sauce, die für Grillfleisch verwendet wird.

Sie gehört zu einem typischen Asado.

Zutaten sind Knoblauch, Öl, Oregano, Paprikapulver, Petersilie und Weinessig.

Chimichurri wird entweder beim Grillen oder nach dem Grillen auf das Fleisch gestrichen. Teilweise wird Chimichurri auch als Marinade verwendet, in die das Grillfleisch eingelegt wird. Zudem wird Chimichurri auch als Würzsauce zum Grillfleisch serviert.


Chimichurri*

Gewürzmischung zum selbermachen. Nur Olivenöl und Weinessig hinzufügen!



Alle Angaben ohne Gewähr.


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